La Tenuta Sette Ponti: Un Joyau de la Toscane
Un Domaine Historique en Toscane
La Tenuta Sette Ponti se situe proche de la ville historique d’Arezzo dans la terre d’origine du Sangiovese et du Chianti, en Toscane. Hommage au fleuve Arno qui irrigue les terres fertiles du domaine et qui compte sept ponts entre Florence et Arezzo, la Tenuta Sette Ponti est née de l’acquisition de terres issues de la noblesse par la famille Moretti.
Une Production Axée sur l'Excellence
C’est précisément Antonio Moretti qui va à partir des 330 hectares de terrain nobles cédés, dédier 50 hectares à la production d’un vin voué à une qualité unique. Si la majorité du domaine se concentre sur le cépage roi en cette région, le Sangiovese, Antonio Moretti a également fait la part belle à des cépages plus internationaux comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon, ou le Petit Verdot. Issus d’une terre aux caractéristiques pédologiques hétérogènes mêlant agrile, sable et calcaire, les vins de la Tenuta Sette Ponti proviennent de terres situées à environ 300 mètres d’altitude.
Des Méthodes Traditionnelles pour un Vin Exceptionnel
Après un travail de la vigne, une récolte et une sélection exclusivement manuelle, les différents vins sont vinifiés et vieillis selon des méthodes traditionnelles, mais répondant aux plus modernes exigences technologiques et qualitatives. Porte-drapeaux du domaine, l’Oreno est un assemblage de Merlot, Cabernet et Petit Verdot qui est reconnu et régulièrement primé par les grands critiques italiens et internationaux pour son excellence.
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